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本期节目主要内容: 本期邀请营养专家王旭峰谈谈菠萝的功效。菠萝富含甙类物质、菠萝蛋白酶。甙类物质对口腔粘膜和嘴唇的表皮有刺激作用,所以吃菠萝前要用盐水浸泡30分钟再用清水冲洗。王旭峰老师介绍了菠萝要用盐水泡,如何挑选好菠萝等相关内容。中国烹饪大师夏天带来了薄荷菠萝的制作方法。更多精彩,敬请收看! (《家政女皇》 20150417 菠萝能化肉 也能化肉积)
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