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本期节目主要内容: 本期将带来上汤娃娃菜。 原料:娃娃菜、香菇丁、火腿丁、枸杞、姜; 调料:淡奶油、盐、白糖、蘑菇精; 制作步骤: 1、热锅热油,加入香菇丁,火腿丁和姜丝煸炒,姜丝煸黄时倒入清水煮制; 2、汤汁煮开后,加入盐、白糖、蘑菇精和淡奶油,撒入泡发的枸杞稍煮,浇到事先煮好的娃娃菜上即可。 (《食来运转》 20140923 上汤娃娃菜)
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