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本期节目主要内容:作为一种重要的养殖贝类,厚壳贻贝不仅个头大,肉质肥厚,味道也异常鲜美,无论哪种做法都深受当地人的喜爱。面对这来之不易的美味,平潭人有着自己独特的烹饪方式,本期节目教您制作滑粉。(饭碗里的幸福·福建平潭篇)
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