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本期节目主要内容: 一本名叫《饮食服务志》的志书里记载了便宜坊烤鸭店的历史,记载烹饪技法的书虽多,但这本《饮食服务志》却打破了先人编修志书的旧习;西城区百万庄小区特色的门牌号的历史,现如今只能从《建筑志》的志书里找答案,以及《北京胡同志》诠释了北京胡同的前世今生。这些志书将一个内容丰富而又细致入微的方志世界呈现在荧屏之上,为广大观众打开了一扇了解方志、认识方志的窗口。 (《这里是北京》 20140831 方志北京--大城小志)
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