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《这里是北京》 20140812 老字号 探秘后厨——包不住的真相
来源 : 央视网 2014-08-12 11:35 内容简介
《这里是北京》 20140812 老字号 探秘后厨——包不住的真相
简介
来源：央视网 更新时间：2014年08月12日 11:35
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 食品安全成了现如今人们最关心的话题。对于面食来说，其中包的馅料总是让人顾虑。北京的面食是用什么来做馅料的呢？本期节目主持人带您到北京的老字号里一探究竟，为您介绍门钉肉饼：20味中药来和馅；相对“单纯”的肉末烧饼；精选用料，独特口感的顶级豆沙包等等。 （《这里是北京》 20140812 老字号 探秘后厨——包不住的真相）
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编辑：王宝言 责任编辑：
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