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本期节目主要内容: 本期小吃搜天下黄河行继续来到陕西省榆林市。清涧煎饼是榆林市清涧县一种独特地方风味小吃,色泽如雪,薄如蝉翼,吃后回味无穷。biang biang面西安特色面食之一,biang biang面之所以有这个称呼,是因为制作过程中摔面的声音,代表陕西人民欢迎你来吃面。羊肉泡馍是西安知名度最高的特色小吃。馍的掰法和吃法很有讲究,本期节目将告诉您有关馍的故事。更多精彩,敬请收看。 (《蔚蓝的故乡》 20140101 小吃搜天下-黄河行)
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