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本期节目主要内容: 今天主持人来到呼和浩特最有名的川菜馆沸腾天下,饭店的厨师介绍了江团和黑鱼做成的水煮鱼。许师傅做水煮鱼已经有十几个年头了,他切的鱼片薄厚均匀,没有鱼刺,配上从重庆带来的子弹头辣椒,这样的鱼片入口才爽滑。还有肥美的牛蛙和天下顶级美味“河豚”,主持人大快朵颐,吃后赞不绝口。 (《蔚蓝的故乡》 20130423 麻辣沸腾 鲜香河豚)
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